QS-live Blog

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Hähnchenfleisch mit QS-Prüfzeichen auf dem Etikett
Einkauf
Qualität statt Quantität – vor allem beim Einkauf von Fleisch ist mir das besonders wichtig. Eine gute Orientierung bietet das QS-Prüfzeichen.
Kohlrabi in QS-geprüfter Qualität
Einkauf
Wenn ich frische Lebensmittel einkaufe, achte ich schon fast automatisch darauf: Sie sollten nach Möglichkeit aus der Region stammen. Denn das ist wegen der kurzen Transportwege besonders umweltfreundlich.
Faustregeln zum Einkauf von Lebensmitteln
Einkauf
Große Vorräte anlegen oder lieber häufig frisch einkaufen? Ich finde, beim Lebensmitteleinkauf muss man für sich selbst den bestmöglichen Kompromiss finden.
Mit dem Einkaufszettel im Supermarkt
Einkauf
Wer wie ich gern mit frischen Zutaten kocht und Lebensmittel ungern verschwendet, dem hilft ein Einkaufszettel beim Einkaufen.  
Lore Mauler prüft ihre Vorräte für den Speiseplan
Einkauf
Klar, ein Einkaufszettel ist nützlich. Aber was sollte draufstehen – sprich was brauche ich eigentlich? Für den besseren Überblick mache ich meistens einen Wochenplan, also einen Speiseplan für die kommende Woche.
LandFrau Lore gibt Tipps zum richtigen Einkauf.
Einkauf
Lebensmittel  einkaufen und die Auswahl der richtigen Zutaten sind für mich schon immer wichtig gewesen. Es macht einfach Spaß, sich bewusst zu ernähren und vor allem bewusst zu genießen.
Lebensmittelmobbing stoppen,gegen Lebensmittelverschwendung
Einkauf, Lagerung
Wo gibt’s denn sowas, fragen Sie sich? Na, vielleicht ja sogar bei Ihnen zu Hause! Dieser kleine Film vom Deutschen Landfrauenverband wird Ihnen die Augen öffnen.  

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