QS-live Blog

QS Live
QS-live Blog
Umfassende Kontrolle ist Metzgermeister Franz besonders wichtig.
QS-Prüfsystem, Einkauf
Manchmal suche ich Rezepte im Internet – und bin immer wieder verwirrt, wenn es bei den Zutaten „Filet“ heißt, mir der Metzger im Supermarkt aber "Lummele" oder "Lendchene" verkauft.
Spargel, Radieschen und Rhabarber sind im Frühling reif
QS-Prüfsystem, Einkauf
Spargel, Radieschen und Tomaten, Rhabarber und Erdbeeren: Jetzt im Frühling kommen sie knackfrisch auf den Tisch.
Die Botschafter der Initiative Qualitätssicherung
QS-Prüfsystem
Mit ihrer täglichen Arbeit tragen im QS-System etwa 130.000 Systempartner dazu bei, die Qualität unserer Lebensmittel sicherzustellen. Einige davon engagieren sich wie ich aktiv für die Initiative QS-Pruefzeichen.de zur Qualitätssicherung.
Beim Einkauf auf das blaue Pruefzeichen achten - fuer mehr Lebensmittelsicherheit.
QS-Prüfsystem, Einkauf
Ob Fleisch und Fleischwaren, Obst und Gemüse oder frische Kräuter: Inzwischen sehe ich das QS-Prüfzeichen immer öfter im Supermarkt.
Rindermaester Josef Hupfer freut sich über gesunde Tiere.
QS-Prüfsystem
Neulich habe ich mich bei QS-Botschafter und Rindermäster Josef Hupfer auf seinem Hof in Bayern umgeschaut.
QS-Botschafter Rudolf Platen
QS-Prüfsystem
Nicht nur sonntags kommt bei mir gern mal ein zünftiger Schweinebraten auf den Tisch.  
Das neue Themenspezial „Im Fokus“ auf QS-Pruefzeichen.de
QS-Prüfsystem
Qualitätssicherung – was heißt das eigentlich? Als Qualitätsbotschafterin bei QS-Pruefzeichen.de weiß ich inzwischen eine ganze Menge darüber, was alles bei der Herstellung von Fleisch und Fleischwaren sowie Obst und Gemüse eine Rolle spielt.  
QS-Prüfzeichen: Jahresrückblick und Ausblick auf 2013
QS-Prüfsystem, Aktionen & Events
Jahreswechsel! Zeit für einen kleinen QS-Prüfzeichen-Rückblick: Für mich war es ein aufregendes Jahr mit vielen tollen Messen und Aktionen, neuen Gesichtern und spannenden Themen.
Landwirt Josef Schoberl im Grasfeld
QS-Prüfsystem
Kennen Sie das auch? Diesen wunderbaren Geruch von frisch gemähtem Gras? Erinnert mich immer an meine Kindheit und den Hof meiner Großeltern!
Grillprofi Franz Seibold
QS-Prüfsystem
Darf ich vorstellen? Franz ist ein echter Grill-Experte – immer wieder beeindruckend, wie gut er sich auskennt.  Ehrensache, dass der Metzgermeister sich Zeit nimmt, mir für meine Grillsommer-Serie ein paar Fragen zu beantworten.
LandFrau Lore Mauler teilt ihr Wissen zu frischen Lebensmitteln
QS-Prüfsystem, Zubereitung
Das ist typisch für mich: Ich will immer alles ganz genau wissen, besonders wenn es um Lebensmittel geht – und ich gebe mein Wissen gern weiter!

Seiten