Gefüllte Aubergine mit Pute und Paprika


Rezept des Monats

Aubergine mit Pute und Paprika gefüllt: ein tolles Sommer-Rezept

Gemüse der Saison, mit feinem Currypulver für die besondere Note: Gefüllt mit Putenhack, Paprika und Pinienkernen werden die Auberginen zur sommerlichen Zwischenmahlzeit.

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Pressemitteilung
Basiswissen Salat: So gelingt die Vinaigrette

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QS-live im Lebensmittelhandel

Vielleicht schon bald in Ihrem Supermarkt: LandFrau Lore Mauler – mit vielen praktischen Tipps für zu Hause und dem QS-live-Qualitätsmanager-Spiel!

QS-live im Lebensmittelhandel

Vor Ort in Ihrem Supermarkt

Treffen Sie LandFrau Lore im Supermarkt – und nehmen Sie viele praktische Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung mit nach Hause! Als gelernte Hauswirtschafterin setzt sich Lore für einen bewussten Umgang mit frischen Lebensmitteln ein.

Auf ihrer Tour durch die Supermärkte haben Sie Gelegenheit, die QS-live-Botschafterin persönlich um Rat zu fragen – und beim QS-live-Qualitätsmanager-Spiel Ihr Lebensmittelwissen unter Beweis zu stellen.

Vorbeikommen lohnt sich!

Mehr zu den Supermarkt-Aktionen im QS-live-Blog

 

Grips&Co-Markentrainer Spezial Qualitätssicherung aktualisiert

Die Neuauflage des beliebten Markentrainers bietet Informationen rund um den Verkauf von Fleisch und Fleischwaren sowie Obst und Gemüse. Mit im Gepäck: viele praktische Tipps und Wissenstests für Auszubildende. So macht Qualitätssicherung Spaß!

Interessiert? Hier bestellen oder online anschauen:
Qualität Fleisch
Qualität Obst und Gemüse

 

Die EU-geförderte Kampagne „QS-live. Initiative Qualitätssicherung“ ist auf drei Jahre angelegt. Im zweiten Jahr steht der Lebensmitteleinzelhandel verstärkt im Mittelpunkt – mit zusätzlichen Aktionen im Markt und vor Ort.